Die Mondo del Caffé Philosophie - Wussten Sie?
Das Rohkaffee der aus dem Ursprung in Hamburg gelagert wird, zum Teil dort noch bis zu 8-mal den Besitzer wechselt? Und das ganz ohne das er einmal bewegt wird! Klasse oder? Natürlich nicht für Sie als Verbraucher, aber für alle Zwischenhändler ist das eine tolle Sache.
Alternativen? Direkt Import?
Wir finden, bzw. fanden das genauso gut wie Sie und haben uns gemeinsam mit einigen Partnern an die Entwicklung eines „neuen“ Handelskonzeptes eines, neuen Ansatzes gemacht - dem sogenannten Direkt Import. Und das funktioniert folgendermaßen:
- Ohne Umwege: Die Rohkaffees werden von uns und unseren Partnern direkt im Ursprung eingekauft. Unser Fokus liegt dabei auf absolut bester Qualität. Über 10 Jahre Erfahrung auf dem Markt, helfen uns dabei enorm weiter. Wir lernen dabei die Farmer kennen und geben unseren Kaffees ein Gesicht, eine „Geschichte“.
- Zum Röster: Anschließend kommt der Rohkaffee direkt in unsere Rösterei, wo er schonend im Trommelröstverfahren geröstet wird. So entfalten sich die über 800 Aromen einer jeden Bohne ideal - außerdem wird der Kaffee bekömmlicher und reizstoffärmer als bei der herkömmlichen Industrieröstung.
- In den Handel: Nach dem rösten und verpacken bei uns, kommt der Kaffee in den Handel. Hier konnten wir bereits viele Kunden begeistern. In erster Linie durch den hervorragenden Geschmack - in zweiter aber auch, durch unser Handelskonzept und den dort entstehenden Wettbewerbsvorteil (Marketingstrategie).
- Zu Ihnen: Wo Sie ihn endlich genießen können! Ob als Kaffee oder Espresso, Cappuccino, Caffè Latte oder Latte Macchiato zubereitet - ob für das Büro oder als Geschenk, unsere Kaffees sind von bester Qualität. Der perfekte Genuss! Das ist gut für Sie und Ihre Kunden.
Mondo del Caffé - Fair. Handeln!
In einer Zeit, in der Produktionsketten und Prozesse immer weiter verschleiert- und Konsumenten zum Teil absichtlich getäuscht werden, lenken wir gegen. Wir bieten maximale Transparenz. Medienwirksam. Lecker. Nachhaltig - Mondo del Caffè.
Mondo del Caffè – weil Kaffee & Espresso mehr sind
Kaffee und Espresso ist mehr als nur ein Getränk. Er ist der perfekte Start in den Tag und Lebenselixier, wenn wir gerade so richtig ausgepowert sind. Er ist das besondere Etwas in einer gemütlichen Runde und der beste Schritt, um neue Freundschaften zu knüpfen. Er ist Wärmespender an kalten Wintertagen und ein Lichtblick, wenn die Welt uns scheinbar verlassen hat. Kaffee ist etwas Besonderes. Das wissen wir schon lange. Die beste Voraussetzung also für ein Familienunternehmen, das sich der Liebe zum Kaffee verschrieben hat. Und genau das ist Mondo del Caffè.
Bereits seit 1999 rösten wir in unserer hauseigenen Rösterei Kaffeebohne um Kaffeebohne von ausgewählter Qualität (Arabica und Robusta). Dort sorgen wir für beste Frische und Qualität – immer das Ziel vor Augen, Ihre Wünsche zu erfüllen. Mit erlesenen Kaffeesorten aus den verschiedensten Ländern der Welt, machen wir aus Ihrem Kaffeegenuss ein ganz besonderes Erlebnis. Dabei rösten wir ausschließlich hochwertigste Rohkaffees nach unserem bewehrten Konzept: Bei niedriger Temperatur werden die noch grünen Kaffeebohnen im Trommelröster geröstet. So können sie während der Langzeitröstung ihre ganz individuellen Aromen frei entfalten – die beste Basis für Genusserlebnisse der besonderen Art.
Mondo del Caffè – für Sie nur das Beste
Und bei Genusserlebnissen alleine, soll es natürlich nicht bleiben: In unserem Herzstück, der eigenen Rösterei, können Sie uns jederzeit bei unserem Handwerk auf die Finger schauen. Erleben Sie hautnah mit, wie wir unsere Kaffees sorgfältig und mit Herz und Verstand rösten. Die köstlichen Ergebnisse finden Sie in unserem Onlineshop, den Mondo del Caffè Kaffeebars und bei vielen weiteren Partnern. Kein Büro ohne Kaffee! Den Kaffee fürs Büro gibt es von Mondo del Caffè im Rahmen der Büroversorgung.
Um Ihnen in Sachen Kaffee nur das Beste zu bieten, haben wir uns mit den führenden Herstellern von Zubehör und Kaffeemaschinen zusammengeschlossen. Von Tassen bis hin zum Vollautomaten – sowohl für den Haushalt, aber auch für die gewerbliche Nutzung – bieten wir Ihnen alles, was das Herz des Kaffeeliebhabers begehrt. Verweigert die sonst so treue Kaffeemaschine den Dienst, dann sind Sie in unserer Fachwerkstatt für Kaffeemaschinen genau richtig!
Schon während der Anschaffung – aber auch später – dürfen Sie unser Team jederzeit in Anspruch nehmen und von unserer jahrelangen Erfahrung profitieren.
Mondo del Caffè – fair gehandelt
Auf der Suche nach den besten Kaffeespezialitäten- und Raritäten der Welt sind wir auch außerhalb der Heimat für Sie unterwegs. Unsere einzigartigen Projektkaffees stammen unter anderem aus Indien, Ruanda und Brasilien. Aus diesen und anderen Ländern handeln wir unseren Rohkaffee ganz ohne Zwischenhändler und zu besten Konditionen für die Familien, die die Plantagen bewirtschaften. Das Ergebnis sind ganz besondere Kaffees mit Charakter und Hintergrund. Mehr über die Mondo del Caffè Projektkaffees unter dem Motto „Fair gehandelt!“ und unsere fair trade Arbeit erfahren Sie in unseren aktuellen Projekten.
Und nun können Sie diese Qualität selbst im Espresso Shop Kaffee24 online kaufen.