Sie interessieren sich für eine ganz bestimmte Marke?

Dann schauen Sie doch einmal hinein in die QuickMill Markenwelt, in die Bezzera Markenwelt, in die Moccamaster Markenwelt oder in die ECM Espresso Markenwelt. Und wenn Sie sich über die Zubereitung mit diversen Kaffeemaschinen hinaus mit dem wunderbaren Naturprodukt Kaffee befassen möchten, empfehlen wir Ihnen einen Ausflug in unser Kaffee24 Magazin.

An dieser Stelle konzentrieren wir uns jedoch ganz auf das Thema Kaffeemaschine, vergleichen die Vorzüge und gegebenenfalls auch die Nachteile unterschiedlicher Systeme. Sie werden schnell erkennen: Welche Kaffeemaschine oder welche Siebträgermaschine für Sie perfekt ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab; maßgeblich sind vor allem Ihre persönlichen Vorlieben bei Aroma und Vielfalt des Kaffeegenusses. Erfahren Sie, welche Kriterien bei der Entscheidung für eine Kaffeemaschine wichtig sind.

Überblick:

• Allgemeines zur Kaffeemaschine
• Kaffeevollautomaten
• Kaffeemaschinen mit Filtersystem
• Kaffeepadmaschinen
• Espressomaschinen
• Espressokocher
• French Press
• Kapselmaschine
• Besondere Kaffeebereiter
• Vending Automaten
• Sonstiges (Kaffeemühle, Milchaufschäumer, Wasserkocher, Teekocher)

1. Allgemeines zur Kaffeemaschine

Sie lieben den Duft frisch gemahlener Bohnen aus der Kaffeemühle und trinken Ihren Kaffee am liebsten schwarz? Oder dürfen es gerne weitere Finessen wie stabile Crema und samtweicher Milchschaum für Sie sein? Nur Kaffee ist Ihnen womöglich zu monoton, Sie mögen ebenso gerne Tee und andere Heißgetränke? Mehrere Wege führen zum perfekten (Kaffee-)Genuss. Wählen Sie die Kaffeemaschine nach der gewünschten Kaffeequalität, abgestimmt auf die Menge Ihres Bedarfs und den Aufwand bei der Zubereitung. 

Aus der Summe dieser einzelnen Faktoren ergibt sich, ob Sie einen direkten Weg per Kaffeevollautomat und Filtermaschine nehmen sollten, über Abkürzungen mit Kaffeepadmaschine, Kapselmaschine und Espressokocher zum Ziel gelangen oder ob der Königsweg mit Espressomaschine, Siebträger oder einem Vending Automaten für Sie optimal ist. 

Unsere Informationen zum Thema Kaffeemaschinen bringen Klarheit: Finden Sie die geeignete Methode und die passende Kaffeemaschine für Ihren Geschmack und Ihren Verbrauch – gemessen an der durchschnittlichen Anzahl der Tassen pro Tag.

2. Kaffeevollautomaten

Ein moderner Kaffeevollautomat bzw. Kaffeeautomat bereitet unterschiedlichste Kaffeespezialitäten komfortabel, präzise und in aller Regel auch geschmacklich überzeugend zu. Nachdem Sie den Wassertank mit Trinkwasser und den Bohnenbehälter mit ganzen Kaffeebohnen befüllt haben, fließen Espresso und Kaffee auf Knopfdruck portionsweise in die Tasse. Das Mahlwerk ist integriert, sodass die Kaffeebohnen vor der Zubereitung jeweils ganz frisch gemahlen werden. 

Ob Melitta, Braun, AEG oder eine Premium-Marke: Die meisten Vollautomaten verfügen auch über einen integrierten Milchaufschäumer für Milchkaffee, Latte macchiato und Cappuccino. Die Bedienung ist sehr einfach und alle Funktionen werden übersichtlich im digitalen Display angezeigt. Sind Reinigungs- und Entkalkungsprogramme notwendig, laufen diese ebenfalls weitgehend automatisch ab. Zusätzlich ist für eine optimale Hygiene die regelmäßige Reinigung des Milchschaum-Systems erforderlich.

Somit bietet Ihnen ein Kaffeevollautomat als besondere Art der Kaffeemaschine folgende Vorteile:

• Bohnenbehälter und Mahlwerk integriert
• einfache und schnelle automatische Kaffeezubereitung
• große Vielfalt an Heißgetränken inkl. Heißwasserfunktion für Tee
• automatische Reinigungs- und Entkalkungsprogramme

Kaffee24 bietet Ihnen im Bereich der Vollautomaten ein Sortiment führender Hersteller in diversen Leistungs- und Preisklassen für Haushalt und Gastronomie.

Hier entlang zu allen Kaffeevollautomaten

3. Kaffeemaschinen mit Filtersystem

Bei der Kaffeemaschine mit Filter fließt die gefilterte Flüssigkeit in eine Glaskanne bzw. Thermokanne. Ob ein halber Liter oder mehrere Liter: Es gibt Kaffeemaschinen mit hohen Durchlaufkapazitäten und Kannen mit entsprechendem Fassungsvermögen. Das heißt, es lässt sich bei Bedarf mit wenig Aufwand in kurzer Zeit viel Filterkaffee kostengünstig zubereiten – auch auf Vorrat. Dies ist weder mit Vollautomaten noch mit Espressomaschinen bzw. Kaffeemaschinen mit Kapsel- oder Padsystemen möglich, da sie alle jeweils portionsweise brühen. 

Ob Krups, Philips, WMF oder andere Marken: Viele zukunftsweisende Filterkaffeemaschinen verfügen über Extras wie Timer oder Mahlfunktion für Bohnen. Häufig kommt jedoch bereits fertig gemahlenes Kaffeepulver zur Füllung der Papierfiltertüte zum Einsatz. Wer eine Kaffeemühle besitzt, kann die jeweils benötigte Menge selbst mahlen. Andernfalls müssen Sie gemahlene Kaffeebohnen kaufen und nach Anbruch möglichst schnell verbrauchen. Da das Aroma von gemahlenem Kaffee sich unter Einfluss von Luft, Licht und anderen äußeren Faktoren immer zum Nachteil verändert, ist eine längere Aufbewahrung von Pulver problematisch und daher nicht wirklich empfehlenswert.

Eine Kaffeemaschine mit Filtersystem bieten Ihnen somit diese Vorteile:

• vergleichsweise günstiger Anschaffungspreis
• schnelle und einfache Zubereitung großer Kaffeemengen (ideal fürs Büro)
• Warmhaltefunktion (Achtung: Kaffee kann in der Glaskanne rasch bitter werden!)
• hochwertige Modelle mit Mahlfunktion für ganze Bohnen erhältlich (frisches Aroma!)

Bei Kaffee24 finden Sie Kaffeemaschinen mit Filtersystemen führender Hersteller wie z. B. die Premiummarke Moccamaster, die bewährten Geräte von Melitta und Severin und viele weitere.

Hier entlang zu allen Filterkaffeemaschinen

4. Kaffeepadmaschinen

Kaffeepadmaschinen brühen Kaffee nach dem Filterprinzip, allerdings portionsweise und mit höherem Druck. Das Verfahren an sich ist einfach, die Technik ausgereift und dank einer enormen Vielfalt an Kaffeesorten in Pads lassen sich mit einer Padmaschine mit wenigen Handgriffen verschiedenste Heißgetränke auf Kaffeebasis sowie heiße Schokolade und Tee zubereiten. 

Pflege und Reinigung der Maschine sind mit wenig Mühe verbunden, Abtropfgitter und Haltevorrichtungen sind spülmaschinenfest. Besitzer von Padmaschinen sind der Meinung, dass Kaffeespezialitäten auf Basis von Kaffeepads intensiver und vollmundiger schmecken als herkömmlich gefilterter Kaffee. Das gilt insbesondere für die Liebhaber von aromatisierten Varianten, da Pads in zahlreichen Sorten und Geschmacksrichtungen angeboten werden – zum Beispiel mit Vanille-, Zimt oder Kakaogeschmack. Der Preis pro Kaffeeportion richtet sich nach der Marke. Sparfüchse müssen nicht unbedingt die Original-Pads verwenden und können passende günstigere Pads einlegen. Umweltbewusste Verbraucher geben den Kaffeepadmaschinen gegenüber Kaffeemaschinen mit Kapselsystemen den Vorzug, weil die Ökobilanz wesentlich besser ist.

Kaffeepadmaschinen bieten Ihnen somit folgende Pluspunkte als Kaffeemaschine: 

• große Auswahl an Pads (auch von Fremdanbietern)
• umweltgerechte Entsorgung der Pads (z. B. Kompost)
• schnelle und aromaschonende Zubereitung
• leichte Pflege und Reinigung der Kaffeemaschine

Bei Kaffee24 können Sie sowohl Kaffeepadmaschinen als auch Pads bestellen. Speziell bei den Pads bieten wir Ihnen neben der Vielfalt an Markenprodukten auch preiswerte Erzeugnisse wie z. B. Cafeclub.

5. Espressomaschinen

Espressomaschinen erfordern als sogenannte Halbautomaten von ihren Besitzern ein gewisses Maß an Handarbeit beim Umgang mit dem Siebträger. So muss beispielsweise der Siebträger mitsamt dem Pulver punktgenau angedrückt werden und auch die Milchschaumsysteme sind zum Teil wesentlich komplexer als die Systeme beim Vollautomaten. Wie viel Geschick und Know-how bei der Zubereitung von Espresso und Café Crema mit der Espressomaschine erforderlich ist, variiert sehr stark – ebenso wie Technik, Ausstattung und Preis dieser besonderen Spezies von Kaffeemaschinen. 

Zu beachten ist auch, dass Sie die zusätzliche Anschaffung einer Kaffeemühle mit einkalkuliert müssen, weil kein Mahlwerk integriert ist. Für ambitionierte Espressofans, die es klein, heiß und schwarz mögen, gibt es keine gleichrangige Alternative zu Siebträgermaschinen, da sich diese auf individuelle Vorlieben beim Espressogeschmack abstimmen lässt.

In der Kategorie Kaffeemaschine zeichnen diese Vorzüge Espressomaschinen aus:

• robuste Bauweise und hochwertige Komponenten aus Edelstahl
• original italienischer Geschmack in Baristaqualität
• individuelle Einstellungen möglich
• relativ einfache Reinigung und Pflege

Kaffee24 bietet Ihnen im Bereich der Espressomaschinen Geräte führender Markenhersteller aller Leistungs- und Preisklassen – sowohl für die heimische Küche als auch für die Gastronomie.

Hier entlang zu allen Espressomaschinen

6. Espressokocher

Espressokocher sind preiswerte und auf rustikal-charmante Art funktionale Herdkannen bzw. „italienische“ Kaffeekannen („Caffettiera“) aus Edelstahl oder Aluminium. Diese Art der Kaffeemaschine, die keine Maschine im eigentlichen Wortsinn ist, eignet sich zur Herstellung eines starken Kaffees nach italienischem Vorbild. 

Auch wenn der Name anderes vermuten lässt: Ein echter Espresso gelingt mit dieser Kaffeemaschine nicht, da man den dazu benötigten hohen Druck nicht annähernd erreicht. 

Der Kaffee ähnelt eher einem Mokka mit hohem Koffeingehalt, aber ohne den typischen Kaffeesatz in der Tasse. Neben den ursprünglichen Modellen für den Herd gibt es auch elektrische Espressokocher mit Warmhaltefunktion, Wahlschaltern für verschiedene Mengen und anderen technischen Features.

Das sind die Vorzüge eines Espressokochers:

• sehr preiswert und platzsparend
• Kultstatus
• einfache Bedienung
• bereitet espressoähnlichen aromatischen Kaffee zu

Informieren Sie sich bei Kaffee24 über Espressokocher und andere Kaffeemaschinen, die nach dem traditionellen italienischen Prinzip eines einfachen Kaffeebereiters funktionieren.

Hier entlang zu allen Espressokochern

7. French Press

Die Zubereitung von Kaffee mit dem Kaffeebereiter – auch Kaffeepresse, Chambord oder Pressstempelkanne genannt – ähnelt dem klassischen direkten Handaufguss ohne Filter. Somit handelt es sich nicht um eine Kaffeemaschine im Sinne von maschineller Zubereitung, sondern das Kaffeekochen ist echte Handarbeit. Als Hilfsmittel fungiert der Filterstab, mit dem der Kaffeesatz angedrückt wird. Er verbleibt dadurch bis auf wenige feine Pulverpartikel auf dem Boden der Kanne, während aromatische Öle vom Stempel nicht aufgehalten werden. In Frankreich hat diese Art der Zubereitung eine lange Tradition. Mit der Marke Bodum gewann die French Press auch in Deutschland viele Anhänger.

Damit punktet der Kaffeebereiter:

• Kaffeeöle können sich voll entfalten
• Zubereitung am Tisch möglich
• Kaffeemenge variabel
• geringer Platzbedarf und preiswert

In der Rubrik Kaffeemaschinen finden Sie bei Kaffee24 eine umfangreiche Auswahl an French Press Kaffeebereitern, vor allem Geräte des Markenherstellers Bodum.

8. Kapselmaschinen

Kapselmaschinen schaffen die besondere Leistung, wohlschmeckende Espressospezialitäten punktgenau und bequem in einer stets gleichbleibenden Qualität zuzubereiten. Aus diesem Grund steigt ihr Anteil unter den Kaffeemaschinen seit Jahren an – ein Trend, der sich durch die bequeme Zubereitung in Kombination mit einem im Test selbst Espressokenner überzeugenden Geschmack erklärt. Jede luft- und lichtdicht versiegelte Kapsel wird erst im Moment des Brühprozesses durchstochen. Indem binnen Sekunden heißes Wasser mit dem für Espresso erforderlichen hohen Druck hindurchgepresst wird, ist die wichtigste Grundvoraussetzung für den kleinen schwarzen Italiener erfüllt. 

Auch andere Heißgetränke wie Caffé latte, Latte macchiato und Cappuccino mit den entsprechenden Kaffeekapseln rasch und mit minimalem Aufwand zubereiten. Als besonders günstig gilt die Tasse Espresso aus Kapseln nicht. Zudem steht die hohe Belastung für die Umwelt aufgrund der Aluminiumverpackung in der Kritik. Die Herstellung aus Bauxit verschlingt enorm viel Energie. Geleerte Kapseln sollten nicht im Hausmüll landen, denn ein Recycling des Verpackungsmaterials ist möglich und trägt zu einer besseren Ökobilanz bei.

Eine Kapselmaschine bietet Ihnen als Kaffeeautomat folgende Vorteile:

• hohe Aromastabilität
• vielfältige Auswahl
• schnelle portionsweise Zubereitung und gleichbleibende Qualität
• diverse Maschinentypen bis hin zur Premium-Klasse

Kaffee24 bietet Ihnen im Bereich Kaffeemaschinen unter anderem Angebote für Kapsel-Halbautomaten von QuickMill und Kapselautomaten von DeLonghi. Diese Kapselmaschinen sind optimal geeignet für die Systeme Dolce Gusto und Nespresso.

9. Besondere Kaffeebereiter

Einige Kaffeebereiter unterscheiden sich grundlegend von üblichen Kaffeemaschinen. Dazu gehören Vakuum Kaffeebereiter, bei denen das Wasser während der Brühphase nicht von oben nach unten fließt, sondern von unten nach oben steigt. Des Weiteren gibt es Glasmodelle mit hochwertigem Edelstahlfilter und elektrische Mokkakannen mit Timer. Dieser Typ Kaffeemaschine spricht experimentierfreudige und stilbewusste Kaffeetrinker an, die ein Faible für das Außergewöhnliche haben.

Besondere Kaffeebereiter verfügen natürlich über besondere Eigenschaften:

• echte Hingucker dank ihres auffälligen Designs
• kompakte Abmessungen
• sparsam im Energieverbrauch
• nicht alltägliche Brühtechniken

Kaffee24 bietet Ihnen im Bereich Kaffeemaschinen unter anderem Kaffeebereiter aus dem Hause Bodum und von DeLonghi.

10. Vending Automaten

Vending Automaten nehmen eine Sonderstellung unter den Kaffeemaschinen ein. Die exklusiven Kaffeemaschinen im Großformat sind leistungsfähige Automaten für die Gastronomie. Sie sind für leichte Befüllung zur Selbstbedienung in öffentlichen Räumen, Hotels, Restaurants oder Büros konzipiert. Unter ihrer schmucken und individualisierbaren Oberfläche steckt eine ebenso intelligente wie flexible Technik. Vending Automaten ermöglichen Gästen und Kunden das einfache Brühen von Kaffee sowie anderen Heißgetränken für den schnellen Kaffeegenuss auf Knopfdruck. Sie lassen sich genau auf die jeweiligen gastronomischen Bedürfnisse abstimmen. 

Vending Automaten bieten wir in mehreren Versionen an: mit und ohne Wassertank, mit Einzel- oder Doppelboiler, mit oder ohne Instant-Funktion und mit oder ohne Frischmilch-Funktion. Für eine ausführliche grundlegende Beratung und eine Erläuterung der Preise stehen die Experten des Kaffee24-Teams zur Verfügung. Wir beantworten aber auch gerne Ihre speziellen Detailfragen zu gewerblichen Kaffeemaschinen und Kaffeeautomaten.

Das sind die großen Pluspunkte von Vending Automaten:

• Kaffeemaschine und Getränkeautomat – auf Wunsch mit einem Plus an Service
• geeignet für hohe Anzahl an Tassen pro Tag
• individuelle Kaffeespezialitäten und Getränke möglich
• guter Geschmack und hervorragendes Kaffeearoma

Wenden Sie sich an unsere Fachberater und informieren Sie sich über die vielfältigen gastronomischen Möglichkeiten und unseren speziellen Service beim Kauf von Vending Automaten.

11. Sonstiges (Kaffeemühle, Milchaufschäumer, Wasserkocher, Teekocher)

Wer sich für Kaffee in all seinen Variationen daheim begeistert, wird irgendwann vermutlich neben Kaffeevollautomat, Kaffeemaschine und anderer „Hardware“ auch schöne Tassen und nützliches Equipment rund um die Kaffeezubereitung benötigen. Leben mehrere Personen im Haushalt, gilt es oft, unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht zu werden. Darum finden Sie in unseren sonstigen Rubriken viel Nützliches und teilweise auch Unentbehrliches rund um die Kaffee- und Teezubereitung. 

Sei es ein praktischer Wasserkocher, ein formschöner Teekocher, ein externer Milchaufschäumer oder eine Kaffeemühle passend zur neuen Siebträgermaschine – Kaffee24 hat selbstverständlich auch für alle diese Komponenten eine entsprechend Rubrik eingerichtet. Schauen Sie einfach einmal herein und entdecken Sie alles, was zum Kaffeegenuss dazugehört!

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