Caro Kaffee – löslicher Kaffee aus bestem Getreide

Traditionskaffee seit 1954

Der aufbrühbare Kornkaffee hat eine lange Geschichte und die erste Herstellung erfolgte vor allem wegen der seinerzeit von Friedrich dem Großen festgesetzten hohen Steuern auf Kaffeebohnen. Im Jahre 1828 fand Johann Heinrich Franck in der Zichorie (Wegwarte) eine gelungene Kaffeealternative. Gemixt mit Getreide, geröstet und veredelt startete dann schnell auch die erste Produktion des Instant Kaffees im baden-württembergischen Vaihingen an der Enz. Mit dem Markenzeichen – rotes Karo – und der Produktbezeichnung Kaffee-Surrogat ist Caro Kaffee flächendeckend seit 1954 erhältlich. Das Unternehmen Franck & Kathreiner setzte den Startschuss für eine bedeutende Firmengeschichte. Die Markenrechte lagen bis zum Jahre 1971 bei den Unifranck Lebensmittelwerken, die aus Franck & Kathreiner hervorgingen, danach kam es zur Übernahme durch den Nestlé-Konzern. Mit den Marken Kathreiner Malzkaffee und Lindes´s Kornkaffee wurde das Portfolio später dann erweitert.

Caro Kaffee – Eine echte Alternative zu Bohnenkaffee

Als köstlicher Ersatz zu herkömmlichem Bohnenkaffee vertreibt das Unternehmen Nestlé seinen Landkaffee mit dem typischen Geschmack aus hochwertigem Getreide. Gerste und Roggen werden vor dem Röstvorgang in Wasser eingeweicht, sodass es zu einem Keimprozess kommt und sich im Zuge dessen hochwertiger Malzzucker bildet. Daher auch der häufig verwendete Begriff Malzkaffee. Während des Röstens karamellisiert der Zucker – das fertige Produkt bekommt sein leicht süßliches Aroma gegenüber dem klassischen Caro Kaffee. Letzterer enthält deutlich mehr Bitterstoffe, findet jedoch vor allem deshalb seine Fans. Der beliebte Caro Kaffee besticht überdies mit seiner schnellen Zubereitungszeit und dem praktischen Handling. Weder Kaffeemaschine noch Kaffeefilter sind notwendig, um den leckeren Caro Kaffee aufbrühen zu können. Durch Aufgießen mit heißem Wasser ist er in wenigen Augenblicken trinkfertig. Perfekt nicht nur zuhause oder im Büro – viele schätzen den löslichen Kaffee auch unterwegs und im Urlaub. Schnell verstaut im Gepäck, benötigt es lediglich heißes Wasser und eine Tasse, um den gewohnten Kaffeegenuss erleben zu können. Mit Linde´s Kornkaffee assoziierten viele Konsumenten jahrelang „Muckefuck“ - Ersatzkaffee, wie es ihn während des Krieges und in der Nachkriegszeit gab. Die aus dem Wort Kaffeesurrogatextrakt hervorgegangene Marke setzte sich trotz allem durch, sodass von dem köstlichen Instantkaffee in jedem Jahr mehr als 8.000 Tonnen produziert wird. Bis 2018 fertigte das Unternehmen in seinem Werk in Ludwigsburg, 2018 verlagerte Nestlé die Produktion nach Portugal. Der baden-württembergische Standort wurde geschlossen.

Genießer Tipp für leckeren Caro Kaffee

• 100 % natürliche Inhaltsstoffe
• Entkoffeiniert & mild
• Köstlich im Geschmack
• Kalorienarm & vegan

Das Caro Pulver ohne Koffein hat viele Attribute, weswegen es als leckeres Heißgetränk für die ganze Familie steht. Zudem bequem und schnell in der Zubereitung: Einfach ein bis zwei gehäufte Teelöffel der Mischung mit 120 ml heißem Wasser aufgießen, bei Belieben mit Milch und Zucker verfeinern, umrühren – fertig! Im zertifizierten Kaffee24 Fachshop erhalten Sie Getreidekaffee in der praktischen Vorratsdose. Stark in der Röstung, mild im Geschmack – wie ihn Kaffee-Kenner schätzen. Unser Tipp: Caro Kaffee im Coffee-Shop Style erhalten Sie, wenn Sie bei der Zubereitung aufgeschäumte Milch, statt Wasser nehmen. Milch und Sahne sowie passendes Equipment für cremigen Milchschaum offerieren wir ebenfalls in unserem Onlineshop Kaffee24. Schauen Sie sich einfach um!