Rancilio Silvia E V6 – Einkreiser-Siebträgermaschine für Espresso-Einsteiger in Edelstahl matt

Die Rancilio Silvia E ist die meistempfohlene Einsteigermaschine für alle, die zu Hause echten italienischen Espresso zubereiten möchten. Der massive Messingkessel und die 58-mm-Profi-Brühgruppe liefern Ergebnisse auf Café-Niveau – ohne die Komplexität einer Zweikreiser-Maschine.

Daten und Fakten

Maschinentyp

Einkreiser‑Siebträgermaschine

Bedienung

Halbautomatisch (Kippschalter)

Kessel

Messing, isoliert, 0,3 Liter

Pumpendruck

16 bar (Vibrationspumpe)

Brühgruppe

58 mm (Profi‑Standard)

Wassertank

2,5 Liter, oben entnehmbar

Aufheizzeit

ca. 7–10 Minuten

Leistung

1.100 Watt

Maße (B×H×T)

29 × 34 × 23,5 cm

Gewicht

14 kg

Besonderheit

ECO‑Modus (Abschaltung nach 30 Min.)

Tassenwärmer

Ja (passive Heizung oben)

Hergestellt in

Italien

Für wen ist die Rancilio Silvia E?

Die Silvia E richtet sich an Espresso-Enthusiasten, die den Schritt von Kapselmaschinen oder Vollautomaten zum echten Siebträger wagen möchten. Sie verzeiht Anfängerfehler, belohnt aber gute Technik mit hervorragenden Ergebnissen. Viele Barista-Weltmeister haben auf einer Silvia das Handwerk gelernt.

Was macht die Silvia besonders?

Der 0,3-Liter-Messingkessel speichert Wärme stabiler als günstigere Maschinen mit Alu-Boiler – das sorgt für gleichmäßige Extraktionstemperatur. Die 58-mm-Brühgruppe** entspricht dem Gastronomie- Standard: Du kannst hochwertiges Profi-Zubehör (Tamper, Siebe, Duschensiebe) nutzen, das bei kleineren Maschinen nicht passt.

Espresso und Milchschaum – aber nicht gleichzeitig

Als Einkreiser hat die Silvia einen Kessel für beides: Brühen (~93°C) und Dampfen (~140°C). Du bereitest zuerst den Espresso zu, dann schäumst du die Milch auf. Für einen einzelnen Cappuccino dauert das ca. 3–4 Minuten. Wer täglich mehrere Milchgetränke parallel zubereiten möchte, sollte eine Zweikreiser-Maschine in Betracht ziehen.

Langlebigkeit und Ersatzteile

Rancilio baut seit 1927 Espressomaschinen in Italien. Die Silvia gilt als "Arbeitstier" – viele Exemplare laufen seit 15+ Jahren. Alle Verschleißteile (Dichtungen, Duschsieb, Brühgruppe) sind einzeln erhältlich und einfach selbst zu wechseln.

Lieferumfang

• Siebträger mit 2er-Auslauf
• Sieb für 1 Tasse (7 g Kaffeemehl)
• Sieb für 2 Tassen (14 g Kaffeemehl)
• Blindsieb (für Reinigung)
• Kunststoff-Tamper (58 mm)
• Messlöffel

Empfehlung: Der beiliegende Tamper ist einfach gehalten – ein hochwertiger Edelstahl-Tamper verbessert die Extraktion deutlich. Passende Tamper finden Sie in unserer Kategorie 🔍 Tamper & Tamperstationen.

FAQ – HÄUFIGE FRAGEN ZUR RANCILIO SILVIA E

Brauche ich eine separate Kaffeemühle?

Ja, unbedingt. Die Silvia hat kein integriertes Mahlwerk. Für gute Ergebnisse benötigst du eine Espressomühle mit stufenloser Mahlgradeinstellung (z. B. Eureka Mignon, Baratza Sette oder Graef CM 800).

Wie lange dauert die Aufheizzeit?

Offiziell 7 Minuten, für optimale Temperaturstabilität empfehlen wir 15–20 Minuten. Tipp: morgens per Zeitschaltuhr einschalten.

Ist die Silvia E für Vollautomaten-Umsteiger geeignet?

Ja – aber erwarte eine Lernkurve. Mahlgrad, Tamperdruck und Bezugszeit musst du manuell abstimmen. Die ersten Espressi werden vermutlich nicht perfekt sein. Nach 1–2 Wochen Übung erreichst du Ergebnisse, die kein Vollautomat liefert.

Was ist der Unterschied zur Silvia Pro X

Die Pro-Version hat PID-Temperatursteuerung, vorprogrammierbare Bezugszeiten und ein Display. Die Silvia E ist manueller und günstiger – für Puristen, die selbst steuern wollen.

Kann ich auch entkoffeinierten Kaffee verwenden?

Ja, problemlos. Achte auf eine frische Röstung und passe den Mahlgrad ggf. an (entkoffeinierter Kaffee ist oft poröser).

Was spricht für die Silvia E

• Rancilio steht für beste Qualität seit 1927 🇮🇹 Made in Italy
• Kunden sind von der Qualität und Bedienbarkeit begeistert
• 96% unserer Kunden würden diese Maschine weiterempfehlen
• Als Einsteiger-Siebträgermaschine bestens geeignet

Rancilio: Siebträger Espressomaschinen & Espressomühlen in überragender Qualität

Seit 1927 widmet sich die Rancilio Group S.p.A. con socio unico der italienischen Kaffeekultur, ihrem Erhalt und ihrer Verbreitung. Das angesehene Unternehmen mit Firmensitz in Villastanza ist Spezialist für Siebträgermaschinen, Espressomaschinen & Kaffeemühlen in überragender Qualität. Der zur weltweit agierenden ALI Group gehörende Hersteller fertigt jede Kaffeemühle und jede Espressomaschine nach modernsten Technologien und voller Ideenreichtum. Mit seinem technisch herausragenden Portfolio vom Kaffeevollautomaten bis zur elektronischen Espressomühle für den Heimbereich und gewerbliche Anwendungen trägt Rancilio maßgeblich zu exzellentem Kaffeegenuss bei.

Hochwertige Espressomaschinen, Espressomühlen und passendes Zubehör von Rancilio finden Sie in der Markenwelt von Kaffee24. Gönnen Sie sich ein meisterhaftes Gerät mit ausgezeichneter Verarbeitung und ästhetischem Design. Genießen Sie Ihr Lieblingsgetränk täglich heiß, lecker und frisch. Entdecken Sie im Kaffee24 Markenstore besonders attraktive Angebote mit exklusiven Sparvorteilen. Wir haben den Anspruch, Ihnen immer die beste Ware zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten.

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