Sven Hübel
Kaffee24 Experte
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Ruf Unser Pizza-Teig mit Pizza-Sauce und Hefe 315g
Artikel-Nr.:
W3254
1,99 €
Inhalt:
0.315 Kilogramm
(6,32 € / 1 Kilogramm)
Derzeit nicht verfügbar
Ruf Trockenhefe ohne Anrühren 3-Stück-Packung
Inhalt: 0.021 Kilogramm (18,57 € / 1 Kilogramm)
0,39 €
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Ruf Unser Pizza-Teig mit Pizza-Sauce und Hefe
Bei Pizaa hat jeder andere Vorstellung - Funghi, Margherita, Hawai oder doch lieber mit ganz wilden Zutaten? Mit diesem Pizza-Teig und der Suace haben Sie immer die richtige Grundlage!
Es wird noch benötigt:
Für den Teig:
- 150 ml lauwarmes Wasser
- 3 EL Speiseöl
Für den Belag:
- 150 ml Wasser
- Zutaten nach Belieben
- etwas Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Zubereitung
Teig zubereiten
Zunächst die Grundmischung, Hefe, lauwarmes Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) auf niedrigster Stufe kurz verrühren und dann auf höchster Stufe ca. 2 Minuten verkneten. Den Teig auf einer leicht mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche zu einer Kugel formen und an einem warmen Ort ca. 20 Minuten ruhen lassen.
Teig vorbereiten
Nach der 20 minütigen Ruhephase ein Backblech (ca. 40 x 30 cm) mit Backpapier auslegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals durchkneten. Nach Belieben 2 runde oder eine eckige Fläche ausrollen und auf das Backblech legen. Den Backofen auf Ober-/ Unterhitze: ca. 200 °C (Umluft: ca. 180 °C) vorheizen.
Pizza belegen und backen
Nun die Mischung für die Pizzasauce mit kaltem Wasser anrühren und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Nach Belieben belegen und mit geriebenem Käse bestreuen. Die Pizza im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen.
| Produktdatenblatt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Hersteller "RUF"
RUF Backzutaten, Backmischungen, Kuchenglasuren & Desserts günstig bei Kaffee24 kaufen
Nicht nur in der Weihnachtszeit sind die Produkte der RUF Lebensmittelwerke unverzichtbar. Wer leckere Kuchen und selbstgemachte Puddings liebt, wird das Sortiment von RUF zu schätzen wissen und immer einen gewissen Vorrat zur Verfügung haben. Suchen Sie nach einem Lieferanten für RUF Lebensmittel? Möchten Sie für die Zubereitung von Muffins, Brownies und Vanille Kipferln wenig Zeit aufwenden und die Inhaltsstoffe bereits in perfekter Zusammenstellung kaufen? Dann ist unserer renommierter Onlineshop Kaffee24 Ihr Partner. Stöbern Sie durch unsere Produktpalette und bestellen Sie sich die kulinarischen Köstlichkeiten aus dem Hause RUF ganz bequem und schnell nach Hause.
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Es wird noch benötigt:
Für den Teig:
- 150 ml lauwarmes Wasser
- 3 EL Speiseöl
Für den Belag:
- 150 ml Wasser
- Zutaten nach Belieben
- etwas Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Zubereitung
Teig zubereiten
Zunächst die Grundmischung, Hefe, lauwarmes Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) auf niedrigster Stufe kurz verrühren und dann auf höchster Stufe ca. 2 Minuten verkneten. Den Teig auf einer leicht mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche zu einer Kugel formen und an einem warmen Ort ca. 20 Minuten ruhen lassen.
Teig vorbereiten
Nach der 20 minütigen Ruhephase ein Backblech (ca. 40 x 30 cm) mit Backpapier auslegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals durchkneten. Nach Belieben 2 runde oder eine eckige Fläche ausrollen und auf das Backblech legen. Den Backofen auf Ober-/ Unterhitze: ca. 200 °C (Umluft: ca. 180 °C) vorheizen.
Pizza belegen und backen
Nun die Mischung für die Pizzasauce mit kaltem Wasser anrühren und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Nach Belieben belegen und mit geriebenem Käse bestreuen. Die Pizza im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen.
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