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RUF Unser Hefe-Teig mit Hefe 400g 

Mit dem RUF Unser Hefe-Teig mit Hefe gelingt die Zubereitung von klassischem Hefeteig besonders einfach. Die praktische Backmischung eignet sich hervorragend als Basis für zahlreiche Rezepte und überzeugt durch ihre Vielseitigkeit. Ob Pizza, Brötchen, Brot, Hefekuchen, Krapfen oder weitere kreative Backideen – mit diesem Hefeteig sind Ihrer Fantasie kaum Grenzen gesetzt.

Die Mischung enthält bereits die passende Hefe und lässt sich mit wenigen zusätzlichen Zutaten schnell zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Nach einer Ruhezeit kann der Hefeteig individuell geformt und je nach Rezept süß oder herzhaft weiterverarbeitet werden. So gelingen vielfältige Backwaren mit lockerer Struktur und hervorragendem Geschmack.

Daten und Fakten

Produktart
Backmischung für Hefeteig
Marke
RUF
Produktname
Unser Hefe-Teig mit Hefe
Inhalt
400 g
Zusätzlich benötigt
160 ml warmes Wasser und 60 g Margarine oder Butter
Geeignet für
Pizza, Brot, Brötchen, Kuchen und Krapfen
Teigart
Klassischer Hefeteig
Gehzeit
Ca. 40 Minuten
Backtemperatur
Ca. 200 °C Ober-/Unterhitze oder 175 °C Umluft
Backzeit
Je nach Rezept ca. 30 Minuten
Besonderheit
Vielseitig für süße und herzhafte Rezepte verwendbar
Qualität
Bewährte RUF Markenqualität

Für wen ist der RUF Unser Hefe-Teig mit Hefe geeignet?

Die Backmischung eignet sich für alle, die Hefeteig unkompliziert selbst zubereiten möchten. Sie ist ideal für Hobbybäcker, Familien und alle, die vielseitige Backwaren von süß bis herzhaft genießen.

Was macht den RUF Unser Hefe-Teig mit Hefe besonders?

Die Mischung enthält bereits die benötigte Hefe und bietet eine zuverlässige Grundlage für zahlreiche Backrezepte. Dadurch gelingt ein lockerer Hefeteig mit geringem Aufwand.

Einfach zubereitet

Die Grundmischung wird zusammen mit warmem Wasser und weicher Butter oder Margarine zu einem glatten Teig verarbeitet. Nach einer Gehzeit von etwa 40 Minuten kann der Teig individuell weiterverarbeitet werden.

Für süße und herzhafte Rezepte

Ob frische Brötchen, knusprige Pizza, Hefezopf, Blechkuchen oder Krapfen – der Hefeteig bietet unzählige Möglichkeiten für kreative Backideen.

Perfekte Grundlage für eigene Kreationen

Durch seine Vielseitigkeit kann der Teig mit unterschiedlichsten Zutaten kombiniert werden und eignet sich sowohl für klassische als auch für moderne Backrezepte.


FAQ – HÄUFIGE FRAGEN ZUM RUF UNSER HEFE-TEIG MIT HEFE

Welche Zutaten werden zusätzlich benötigt?

Für die Zubereitung werden 160 ml warmes Wasser sowie 60 g weiche Margarine oder Butter benötigt.

Wie lange muss der Teig gehen?

Der Hefeteig sollte etwa 40 Minuten an einem warmen Ort ruhen und gehen.

Für welche Backwaren eignet sich die Mischung?

Sie eignet sich für Pizza, Brot, Brötchen, Hefekuchen, Krapfen und viele weitere süße oder herzhafte Gebäcke.

Bei welcher Temperatur wird gebacken?

Je nach Rezept beträgt die empfohlene Backtemperatur etwa 200 °C Ober-/Unterhitze oder 175 °C Umluft.

Was spricht für den RUF Unser Hefe-Teig mit Hefe?

  • Vielseitige Backmischung für Hefeteig
  • Ideal für süße und herzhafte Backwaren
  • Hefe bereits enthalten
  • Einfache und gelingsichere Zubereitung
  • Perfekt für Pizza, Brot, Brötchen und Kuchen
  • Lockerer und geschmeidiger Hefeteig
  • Bewährte RUF Markenqualität
Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant
NameRUF Lebensmittelwerk KG
AdresseOldenburger Strasse 1
Ort49610 Quarkenbrück
MarkeRUF
ArtikelbezeichnungHefeteig
GTIN Artikel4002809030260
Umverpack4002809130267
VerkehrsbezeichnungGrundmischung für einen Hefeteig
Artikelnummer
Nettogewicht400,000 G
ATGkeine Angabe
ZutatenZutaten: Grundmischung: WEIZENMEHL, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma. Trockenbackhefe (1,8 %): Hefe, Emulgator E 491.KANN SPUREN VON EI, SOJA UND SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN.
AllergeneGlutenhaltiges Getreide und glutenhaltige GetreideerzeugnisseMilch und Milcherzeugnisse
Deklarationspflichtige Zusatzstoffeunter Schutzatmosphäre verpackt
ZubereitungSie benötigen noch: Für den Teig: 160 ml warmes Wasser 60 g weiche Margarine oder Butter etwas Weizenmehl für die Arbeitsfläche Zubereitung: Die Grundmischung und Hefe in eine Rührschüssel geben und vermischen. Das lauwarme Wasser und die weiche Margarine oder Butter hinzufügen. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig sollte sich vom Schüsselrand lösen. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen lassen. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten und in die gewünschte Form bringen. Je nach Rezept ca. 30 Min. backen. Ober- und Unterhitze: ca. 180°C Umluft: ca. 160°C Backzeit: ca. 30 Minuten
Nährwerte
Durchnittl. pro100 g/ml
gesättigte Fettsäuren2.40 g
Energie (Kilokalorien)332.00 kcal
Energie (Kilojoule)1,397.00 kJ
Gesamt Kochsalz0.40 g
Eiweiß (Protein)7.30 g
Fett9.40 g
Kohlenhydrate, resorbierbare53.00 g
Zucker (Mono-, Disaccharide)12.00 g
Weitere Informationen
Zusammensetzungkeine Angabe
Aufbewahrungkeine Angabe
HerkunftKeine Angabe
Vol. %0
Altersbeschränkung
Besondere Produktgruppen
Käse
Farbstoffkeine Angabe
Rinde verzehrbarkeine Angabe
Reifezeitkeine Angabe
Rindengereiftkeine Angabe
Schimmelgereiftkeine Angabe
Aus Rohmilchkeine Angabe
Fleisch
Geburtsortkeine Angabe
Aufzuchtortkeine Angabe
Schlachtortkeine Angabe
Fisch
Fangzonekeine Angabe
Fangmethodekeine Angabe
Hersteller "RUF"

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Mit dem RUF Unser Hefe-Teig mit Hefe gelingt die Zubereitung von klassischem Hefeteig besonders einfach. Die praktische Backmischung eignet sich hervorragend als Basis für zahlreiche Rezepte und überzeugt durch ihre Vielseitigkeit. Ob Pizza, Brötchen, Brot, Hefekuchen, Krapfen oder weitere kreative Backideen – mit diesem Hefeteig sind Ihrer Fantasie kaum Grenzen gesetzt.

Die Mischung enthält bereits die passende Hefe und lässt sich mit wenigen zusätzlichen Zutaten schnell zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Nach einer Ruhezeit kann der Hefeteig individuell geformt und je nach Rezept süß oder herzhaft weiterverarbeitet werden. So gelingen vielfältige Backwaren mit lockerer Struktur und hervorragendem Geschmack.

Daten und Fakten

Produktart
Backmischung für Hefeteig
Marke
RUF
Produktname
Unser Hefe-Teig mit Hefe
Inhalt
400 g
Zusätzlich benötigt
160 ml warmes Wasser und 60 g Margarine oder Butter
Geeignet für
Pizza, Brot, Brötchen, Kuchen und Krapfen
Teigart
Klassischer Hefeteig
Gehzeit
Ca. 40 Minuten
Backtemperatur
Ca. 200 °C Ober-/Unterhitze oder 175 °C Umluft
Backzeit
Je nach Rezept ca. 30 Minuten
Besonderheit
Vielseitig für süße und herzhafte Rezepte verwendbar
Qualität
Bewährte RUF Markenqualität

Für wen ist der RUF Unser Hefe-Teig mit Hefe geeignet?

Die Backmischung eignet sich für alle, die Hefeteig unkompliziert selbst zubereiten möchten. Sie ist ideal für Hobbybäcker, Familien und alle, die vielseitige Backwaren von süß bis herzhaft genießen.

Was macht den RUF Unser Hefe-Teig mit Hefe besonders?

Die Mischung enthält bereits die benötigte Hefe und bietet eine zuverlässige Grundlage für zahlreiche Backrezepte. Dadurch gelingt ein lockerer Hefeteig mit geringem Aufwand.

Einfach zubereitet

Die Grundmischung wird zusammen mit warmem Wasser und weicher Butter oder Margarine zu einem glatten Teig verarbeitet. Nach einer Gehzeit von etwa 40 Minuten kann der Teig individuell weiterverarbeitet werden.

Für süße und herzhafte Rezepte

Ob frische Brötchen, knusprige Pizza, Hefezopf, Blechkuchen oder Krapfen – der Hefeteig bietet unzählige Möglichkeiten für kreative Backideen.

Perfekte Grundlage für eigene Kreationen

Durch seine Vielseitigkeit kann der Teig mit unterschiedlichsten Zutaten kombiniert werden und eignet sich sowohl für klassische als auch für moderne Backrezepte.


FAQ – HÄUFIGE FRAGEN ZUM RUF UNSER HEFE-TEIG MIT HEFE

Welche Zutaten werden zusätzlich benötigt?

Für die Zubereitung werden 160 ml warmes Wasser sowie 60 g weiche Margarine oder Butter benötigt.

Wie lange muss der Teig gehen?

Der Hefeteig sollte etwa 40 Minuten an einem warmen Ort ruhen und gehen.

Für welche Backwaren eignet sich die Mischung?

Sie eignet sich für Pizza, Brot, Brötchen, Hefekuchen, Krapfen und viele weitere süße oder herzhafte Gebäcke.

Bei welcher Temperatur wird gebacken?

Je nach Rezept beträgt die empfohlene Backtemperatur etwa 200 °C Ober-/Unterhitze oder 175 °C Umluft.

Was spricht für den RUF Unser Hefe-Teig mit Hefe?

  • Vielseitige Backmischung für Hefeteig
  • Ideal für süße und herzhafte Backwaren
  • Hefe bereits enthalten
  • Einfache und gelingsichere Zubereitung
  • Perfekt für Pizza, Brot, Brötchen und Kuchen
  • Lockerer und geschmeidiger Hefeteig
  • Bewährte RUF Markenqualität
Hersteller "RUF"

RUF Backzutaten, Backmischungen, Kuchenglasuren & Desserts günstig bei Kaffee24 kaufen

Nicht nur in der Weihnachtszeit sind die Produkte der RUF Lebensmittelwerke unverzichtbar. Wer leckere Kuchen und selbstgemachte Puddings liebt, wird das Sortiment von RUF zu schätzen wissen und immer einen gewissen Vorrat zur Verfügung haben. Suchen Sie nach einem Lieferanten für RUF Lebensmittel? Möchten Sie für die Zubereitung von Muffins, Brownies und Vanille Kipferln wenig Zeit aufwenden und die Inhaltsstoffe bereits in perfekter Zusammenstellung kaufen? Dann ist unserer renommierter Onlineshop Kaffee24 Ihr Partner. Stöbern Sie durch unsere Produktpalette und bestellen Sie sich die kulinarischen Köstlichkeiten aus dem Hause RUF ganz bequem und schnell nach Hause.

Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant
NameRUF Lebensmittelwerk KG
AdresseOldenburger Strasse 1
Ort49610 Quarkenbrück
MarkeRUF
ArtikelbezeichnungHefeteig
GTIN Artikel4002809030260
Umverpack4002809130267
VerkehrsbezeichnungGrundmischung für einen Hefeteig
Artikelnummer
Nettogewicht400,000 G
ATGkeine Angabe
ZutatenZutaten: Grundmischung: WEIZENMEHL, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma. Trockenbackhefe (1,8 %): Hefe, Emulgator E 491.KANN SPUREN VON EI, SOJA UND SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN.
AllergeneGlutenhaltiges Getreide und glutenhaltige GetreideerzeugnisseMilch und Milcherzeugnisse
Deklarationspflichtige Zusatzstoffeunter Schutzatmosphäre verpackt
ZubereitungSie benötigen noch: Für den Teig: 160 ml warmes Wasser 60 g weiche Margarine oder Butter etwas Weizenmehl für die Arbeitsfläche Zubereitung: Die Grundmischung und Hefe in eine Rührschüssel geben und vermischen. Das lauwarme Wasser und die weiche Margarine oder Butter hinzufügen. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig sollte sich vom Schüsselrand lösen. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen lassen. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten und in die gewünschte Form bringen. Je nach Rezept ca. 30 Min. backen. Ober- und Unterhitze: ca. 180°C Umluft: ca. 160°C Backzeit: ca. 30 Minuten
Nährwerte
Durchnittl. pro100 g/ml
gesättigte Fettsäuren2.40 g
Energie (Kilokalorien)332.00 kcal
Energie (Kilojoule)1,397.00 kJ
Gesamt Kochsalz0.40 g
Eiweiß (Protein)7.30 g
Fett9.40 g
Kohlenhydrate, resorbierbare53.00 g
Zucker (Mono-, Disaccharide)12.00 g
Weitere Informationen
Zusammensetzungkeine Angabe
Aufbewahrungkeine Angabe
HerkunftKeine Angabe
Vol. %0
Altersbeschränkung
Besondere Produktgruppen
Käse
Farbstoffkeine Angabe
Rinde verzehrbarkeine Angabe
Reifezeitkeine Angabe
Rindengereiftkeine Angabe
Schimmelgereiftkeine Angabe
Aus Rohmilchkeine Angabe
Fleisch
Geburtsortkeine Angabe
Aufzuchtortkeine Angabe
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