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Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant
NameUnilever Deutschland GmbH Food Solutions
AdresseNeue Burg 1
Ort20457 Hamburg
MarkeMondamin
ArtikelbezeichnungMondamin Roux Klassische Mehlschwitze dunkel 1 kg
GTIN Artikel4007801107620
Umverpack4007801307624
VerkehrsbezeichnungGranulat zum Binden von Saucen und Suppen
Artikelnummer802142
Nettogewicht1000,000 G
ATGkeine Angabe
ZutatenZutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör).
AllergeneWeizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Deklarationspflichtige Zusatzstoffemit Farbstoff
ZubereitungZubereitung: In die heiße oder kochende Flüssigkeit einrühren. Unter Umrühren aufkochen, 1 Minute kochen lassen. Sofort löslich, bindet klumpenfrei. Dosierung Saucen: ca. 80 - 100 g pro Liter Flüssigkeit Suppen: ca. 60 - 70 g pro Liter Flüssigkeit
Nährwerte
Durchnittl. pro100 g/ml
gesättigte Fettsäuren30.00 g
Energie (Kilokalorien)580.00 kcal
Energie (Kilojoule)2,400.00 kJ
Gesamt Kochsalz0.00 g
Ballaststoffe2.50 g
Eiweiß (Protein)6.00 g
Fett40.00 g
Kohlenhydrate, resorbierbare47.00 g
Zucker (Mono-, Disaccharide)0.70 g
Weitere Informationen
Zusammensetzungkeine Angabe
Aufbewahrungkeine Angabe
HerkunftKeine Angabe
Vol. %
Altersbeschränkung
Besondere Produktgruppen
Käse
Farbstoffkeine Angabe
Rinde verzehrbarkeine Angabe
Reifezeitkeine Angabe
Rindengereiftkeine Angabe
Schimmelgereiftkeine Angabe
Aus Rohmilchkeine Angabe
Fleisch
Geburtsortkeine Angabe
Aufzuchtortkeine Angabe
Schlachtortkeine Angabe
Fisch
Fangzonekeine Angabe
Fangmethodekeine Angabe

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Menge: 1 Kilogramm

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Hersteller/Lieferant
NameUnilever Deutschland GmbH Food Solutions
AdresseNeue Burg 1
Ort20457 Hamburg
MarkeMondamin
ArtikelbezeichnungMondamin Roux Klassische Mehlschwitze dunkel 1 kg
GTIN Artikel4007801107620
Umverpack4007801307624
VerkehrsbezeichnungGranulat zum Binden von Saucen und Suppen
Artikelnummer802142
Nettogewicht1000,000 G
ATGkeine Angabe
ZutatenZutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör).
AllergeneWeizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
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Kontakt Hilfe

Sven Hübel

Kaffee24 Experte

Gerne stehe ich für Ihre Fragen zur Verfügung.

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