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Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1kg 

Mit dem Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1kg gelingen hausgemachte Pasta, Spätzle und zahlreiche Backspezialitäten besonders einfach. Die hochwertige Mischung aus hellem Weizenmehl Typ 405 und Hartweizengrieß sorgt für optimale Teigeigenschaften und eine hervorragende Quellung während der Teigruhe. Dadurch erhalten Teige eine angenehme Konsistenz und lassen sich besonders gut verarbeiten. Neben der Herstellung von Nudeln und Spätzle eignet sich das Spezialmehl auch hervorragend für Mürbeteig, Biskuitböden sowie verschiedene Kuchen- und Gebäckrezepte. Die vielseitige Backzutat gehört in jede gut ausgestattete Küche und bietet zahlreiche Möglichkeiten für kreative Koch- und Backideen.

Daten und Fakten

Produkt
Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl
Marke
Küchenmeister
Inhalt
1 kg
Produktart
Spezialmehl für Pasta und Spätzle
Mehlmischung
Weizenmehl Typ 405 und Hartweizengrieß
Geeignet für
Pasta, Spätzle, Mürbeteig, Biskuit und Kuchen
Eigenschaft
Optimale Quellung während der Teigruhe
Verarbeitung
Leicht zu verarbeiten
Geschmack
Ideal für herzhafte und süße Teige
Besonderheit
Vielseitig für Küche und Backstube

Ideal für frische Pasta und Spätzle

Die spezielle Kombination aus Weizenmehl und Hartweizengrieß schafft optimale Voraussetzungen für elastische und formstabile Teige. Dadurch gelingen selbstgemachte Pasta und traditionelle Spätzle besonders zuverlässig.

Perfekte Teigeigenschaften

Das Mehl zeichnet sich durch eine hervorragende Quellfähigkeit während der Teigruhe aus. Dies sorgt für eine angenehme Verarbeitung und ein gleichmäßiges Back- oder Kochergebnis.

Auch zum Backen geeignet

Neben Nudel- und Spätzleteigen eignet sich das Spezialmehl hervorragend für Mürbeteige, Biskuitböden, Kuchen und weitere feine Backwaren.

Vielseitiger Küchenhelfer

Ob herzhafte Pasta-Gerichte oder süße Backkreationen – das Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl bietet zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten für Hobbyköche und Backliebhaber.

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • 1 kg Spezialmehl für Pasta und Spätzle
  • Mit Weizenmehl Typ 405 und Hartweizengrieß
  • Optimale Quellung und Teigstabilität
  • Ideal für hausgemachte Nudeln und Spätzle
  • Auch für Mürbeteig, Biskuit und Kuchen geeignet
  • Leicht zu verarbeiten und vielseitig einsetzbar

FAQ – HÄUFIGE FRAGEN ZUM KÜCHENMEISTER PASTA-/SPÄTZLEMEHL 1KG

Woraus besteht das Pasta-/Spätzlemehl?

Die Mischung besteht aus hellem Weizenmehl Typ 405 und hochwertigem Hartweizengrieß.

Für welche Rezepte eignet sich das Mehl?

Es eignet sich für frische Pasta, Spätzle, Mürbeteig, Biskuitböden, Kuchen und weitere Backwaren.

Welche Vorteile bietet der Hartweizengrieß?

Hartweizengrieß unterstützt die Quellung des Teigs und sorgt für eine gute Struktur sowie eine angenehme Verarbeitung.

Ist das Mehl nur für Nudeln geeignet?

Nein, das Spezialmehl kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden und eignet sich auch hervorragend für verschiedene Backrezepte.

Was spricht für das Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1kg?

  • Perfekt für frische Pasta und Spätzle
  • Optimale Mischung aus Weizenmehl und Hartweizengrieß
  • Vielseitig für süße und herzhafte Teige
  • Leicht zu verarbeiten und ergiebig
Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant
NameFrießinger Mühle GmbH
AdresseBrühlstr. 13
Ort74206 Bad Wimpfen
MarkeKüchenmeister
ArtikelbezeichnungKM Pasta/Spätzlemehl 1 kg
GTIN Artikel4006363109448
Umverpack4006363109455
VerkehrsbezeichnungMischung aus Weizenmehl und Hartweizengrieß
Artikelnummer420042
Nettogewicht1000,000 G
ATGkeine Angabe
ZutatenZutaten: WEIZENMEHL Type 405, HARTWEIZENGRIESS
AllergeneWeizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Deklarationspflichtige ZusatzstoffeArtikel enthält keine deklarationspflichtige Zusatzstoffe
ZubereitungGrundrezept Spätzle: 500 g Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl, 4 Eier, 200 ml lauwarmes Wasser, 1/2 TL Jodsalz; Zubereitung: Alle Zutaten gründlich vermischen und mit dem Rührlöffel oder dem Handrührgerät schlagen, bis der Teig Blasen schlägt. Danach 15 Minuten stehen lassen, damit der Teig quellen kann. Anschließend den Teig portionsweise je nach Wunsch durch die Spätzlepresse drücken, vom Brett schaben oder mit dem Spätzlehobel in kochendes Wasser hobeln. Einmal richtig aufkochen lassen. Die Spätzle sind fertig, wenn sie an die Wasseroberfläche steigen. Mit einem Sieb abschöpfen und abtropfen lassen.
Nährwerte
Durchnittl. pro100 g/ml
gesättigte Fettsäuren0.10 g
Energie (Kilokalorien)329.00 kcal
Energie (Kilojoule)1,396.00 kJ
Gesamt Kochsalz0.00 g
Ballaststoffe4.00 g
Eiweiß (Protein)10.30 g
Fett0.80 g
Kohlenhydrate, resorbierbare68.00 g
Zucker (Mono-, Disaccharide)0.40 g
Weitere Informationen
Zusammensetzungkeine Angabe
Aufbewahrungkeine Angabe
HerkunftKeine Angabe
Vol. %0
Altersbeschränkung
Besondere Produktgruppen
Käse
Farbstoffkeine Angabe
Rinde verzehrbarkeine Angabe
Reifezeitkeine Angabe
Rindengereiftkeine Angabe
Schimmelgereiftkeine Angabe
Aus Rohmilchkeine Angabe
Fleisch
Geburtsortkeine Angabe
Aufzuchtortkeine Angabe
Schlachtortkeine Angabe
Fisch
Fangzonekeine Angabe
Fangmethodekeine Angabe
Hersteller "Küchenmeister"

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Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1kg 

Mit dem Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1kg gelingen hausgemachte Pasta, Spätzle und zahlreiche Backspezialitäten besonders einfach. Die hochwertige Mischung aus hellem Weizenmehl Typ 405 und Hartweizengrieß sorgt für optimale Teigeigenschaften und eine hervorragende Quellung während der Teigruhe. Dadurch erhalten Teige eine angenehme Konsistenz und lassen sich besonders gut verarbeiten. Neben der Herstellung von Nudeln und Spätzle eignet sich das Spezialmehl auch hervorragend für Mürbeteig, Biskuitböden sowie verschiedene Kuchen- und Gebäckrezepte. Die vielseitige Backzutat gehört in jede gut ausgestattete Küche und bietet zahlreiche Möglichkeiten für kreative Koch- und Backideen.

Daten und Fakten

Produkt
Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl
Marke
Küchenmeister
Inhalt
1 kg
Produktart
Spezialmehl für Pasta und Spätzle
Mehlmischung
Weizenmehl Typ 405 und Hartweizengrieß
Geeignet für
Pasta, Spätzle, Mürbeteig, Biskuit und Kuchen
Eigenschaft
Optimale Quellung während der Teigruhe
Verarbeitung
Leicht zu verarbeiten
Geschmack
Ideal für herzhafte und süße Teige
Besonderheit
Vielseitig für Küche und Backstube

Ideal für frische Pasta und Spätzle

Die spezielle Kombination aus Weizenmehl und Hartweizengrieß schafft optimale Voraussetzungen für elastische und formstabile Teige. Dadurch gelingen selbstgemachte Pasta und traditionelle Spätzle besonders zuverlässig.

Perfekte Teigeigenschaften

Das Mehl zeichnet sich durch eine hervorragende Quellfähigkeit während der Teigruhe aus. Dies sorgt für eine angenehme Verarbeitung und ein gleichmäßiges Back- oder Kochergebnis.

Auch zum Backen geeignet

Neben Nudel- und Spätzleteigen eignet sich das Spezialmehl hervorragend für Mürbeteige, Biskuitböden, Kuchen und weitere feine Backwaren.

Vielseitiger Küchenhelfer

Ob herzhafte Pasta-Gerichte oder süße Backkreationen – das Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl bietet zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten für Hobbyköche und Backliebhaber.

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • 1 kg Spezialmehl für Pasta und Spätzle
  • Mit Weizenmehl Typ 405 und Hartweizengrieß
  • Optimale Quellung und Teigstabilität
  • Ideal für hausgemachte Nudeln und Spätzle
  • Auch für Mürbeteig, Biskuit und Kuchen geeignet
  • Leicht zu verarbeiten und vielseitig einsetzbar

FAQ – HÄUFIGE FRAGEN ZUM KÜCHENMEISTER PASTA-/SPÄTZLEMEHL 1KG

Woraus besteht das Pasta-/Spätzlemehl?

Die Mischung besteht aus hellem Weizenmehl Typ 405 und hochwertigem Hartweizengrieß.

Für welche Rezepte eignet sich das Mehl?

Es eignet sich für frische Pasta, Spätzle, Mürbeteig, Biskuitböden, Kuchen und weitere Backwaren.

Welche Vorteile bietet der Hartweizengrieß?

Hartweizengrieß unterstützt die Quellung des Teigs und sorgt für eine gute Struktur sowie eine angenehme Verarbeitung.

Ist das Mehl nur für Nudeln geeignet?

Nein, das Spezialmehl kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden und eignet sich auch hervorragend für verschiedene Backrezepte.

Was spricht für das Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1kg?

  • Perfekt für frische Pasta und Spätzle
  • Optimale Mischung aus Weizenmehl und Hartweizengrieß
  • Vielseitig für süße und herzhafte Teige
  • Leicht zu verarbeiten und ergiebig
Hersteller "Küchenmeister"

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Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant
NameFrießinger Mühle GmbH
AdresseBrühlstr. 13
Ort74206 Bad Wimpfen
MarkeKüchenmeister
ArtikelbezeichnungKM Pasta/Spätzlemehl 1 kg
GTIN Artikel4006363109448
Umverpack4006363109455
VerkehrsbezeichnungMischung aus Weizenmehl und Hartweizengrieß
Artikelnummer420042
Nettogewicht1000,000 G
ATGkeine Angabe
ZutatenZutaten: WEIZENMEHL Type 405, HARTWEIZENGRIESS
AllergeneWeizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Deklarationspflichtige ZusatzstoffeArtikel enthält keine deklarationspflichtige Zusatzstoffe
ZubereitungGrundrezept Spätzle: 500 g Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl, 4 Eier, 200 ml lauwarmes Wasser, 1/2 TL Jodsalz; Zubereitung: Alle Zutaten gründlich vermischen und mit dem Rührlöffel oder dem Handrührgerät schlagen, bis der Teig Blasen schlägt. Danach 15 Minuten stehen lassen, damit der Teig quellen kann. Anschließend den Teig portionsweise je nach Wunsch durch die Spätzlepresse drücken, vom Brett schaben oder mit dem Spätzlehobel in kochendes Wasser hobeln. Einmal richtig aufkochen lassen. Die Spätzle sind fertig, wenn sie an die Wasseroberfläche steigen. Mit einem Sieb abschöpfen und abtropfen lassen.
Nährwerte
Durchnittl. pro100 g/ml
gesättigte Fettsäuren0.10 g
Energie (Kilokalorien)329.00 kcal
Energie (Kilojoule)1,396.00 kJ
Gesamt Kochsalz0.00 g
Ballaststoffe4.00 g
Eiweiß (Protein)10.30 g
Fett0.80 g
Kohlenhydrate, resorbierbare68.00 g
Zucker (Mono-, Disaccharide)0.40 g
Weitere Informationen
Zusammensetzungkeine Angabe
Aufbewahrungkeine Angabe
HerkunftKeine Angabe
Vol. %0
Altersbeschränkung
Besondere Produktgruppen
Käse
Farbstoffkeine Angabe
Rinde verzehrbarkeine Angabe
Reifezeitkeine Angabe
Rindengereiftkeine Angabe
Schimmelgereiftkeine Angabe
Aus Rohmilchkeine Angabe
Fleisch
Geburtsortkeine Angabe
Aufzuchtortkeine Angabe
Schlachtortkeine Angabe
Fisch
Fangzonekeine Angabe
Fangmethodekeine Angabe
Kontakt Hilfe

Sven Hübel

Kaffee24 Experte

Gerne stehe ich für Ihre Fragen zur Verfügung.

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