ECM Classika PID – Kompakte Einkreiser‑Espressomaschine aus Edelstahl

Die ECM Classika PID ist eine hochwertige Einkreiser‑Siebträgermaschine, die klassische E61‑Brühgruppen‑Technik mit moderner PID‑Steuerung kombiniert. Die stabile E61 Brühgruppe mit Edelstahlglocke sorgt für konstante Temperaturen und eine aromatische Extraktion, während das PID‑Display sowohl die Kesseltemperatur als auch die Durchlaufzeit in Sekunden anzeigt. Dank des Edelstahlkessels besitzt die Maschine eine kurze Aufheizzeit, und mit der schwenkbaren Dampflanze lässt sich Milch für Cappuccino oder Latte Macchiato perfekt aufschäumen. Ein kompaktes, edles Edelstahlgehäuse und die abnehmbare Tassenablage runden die Classika PID zu einer idealen Lösung für stilvolle Barista‑Küchen ab.

Daten und Fakten

Maschinentyp

Einkreiser‑Siebträgermaschine

Brühgruppe

Faema E61 mit Edelstahlglocke

Pumpe

ULKA Vibrationspumpe, 15 bar

PID‑Steuerung

Temperaturregelung + Shot‑Timer

Expansionsventil

Leicht zugänglich zur Brühdruck‑Einstellung

Manometer

Anzeige des Pumpendrucks

Dampflanze

Beweglich, mit Kugelgelenk & Heißwasserfunktion

Kessel

Edelstahlkessel, 0,75 Liter

Wassertank

2,8 Liter, entnehmbar

Abschaltautomatik

Bei niedrigem Wasserstand

Tassenablage

Abnehmbar, beheizt

Gehäuse

Edelstahl poliert

Maße (B×H×T)

25 × 39,5 × 44,5 cm

Gewicht

18,5 kg

Leistung

1500 W

Spannung

230 V, mit Netzstecker

Für wen ist die ECM Classika PID geeignet?

Für anspruchsvolle Home‑Baristas, die eine kompakte, edle Espresso‑Lösung suchen, aber nicht auf PID‑Steuerung, präzise Temperaturkontrolle und hochwertige Bauteile verzichten möchten. Ideal für Einsteiger, Fortgeschrittene und Liebhaber der klassischen E61‑Technik.

Was macht die Classika PID besonders?

Die Kombination aus E61‑Brühgruppe, Edelstahlkessel und PID‑Steuerung sorgt für stabile Temperaturen und perfekte Espressoextraktion. Die Maschine lässt sich über Kippschalter intuitiv bedienen, das Expansionsventil erlaubt die einfache Anpassung des Brühdrucks und die bewegliche Dampflanze liefert kräftigen Dampf für Milchschaum in Barista‑Qualität. Die kompakte Edelstahlkonstruktion macht die Classika PID besonders geeignet für kleine Küchen mit hohem Qualitätsanspruch.

Zubereitungsempfehlung

• Espresso: 18–20 g im Doppelsieb, 25–30 Sek. Extraktion
• Pre‑Infusion: E61‑typisch durch Hebelmechanismus
• Dampf: Nach Umschalten kurze Aufheizzeit, ideal für Latte Art
• Tipp: Maschine 15–20 Min. vorheizen für konstante Temperaturstabilität

Lieferumfang

• Siebträger (chrom‑messing, 58 mm) mit 2er‑Auslauf
• Eintassensieb (7 g)
• Zweitassensieb (14 g)
• Blindsieb zur Reinigung
• Reinigungspinsel
• Tamper
• Messlöffel

FAQ – Häufige Fragen zur ECM Classika PID

Wieso schaltet sich die Maschine plötzlich aus?

Bei zu geringem Wasserstand greift die Abschaltautomatik zum Schutz der Vibrationspumpe.

Kann ich gleichzeitig Kaffee brühen und Milch schäumen?

Als Einkreiser erfolgt der Dampfbezug nach dem Espressobezug – ideal für 1–2 Getränke hintereinander.

Wie hilft das PID‑Display?

Es zeigt die Kesseltemperatur und die Shot‑Time an und ermöglicht präzise Temperatursteuerung für konstante Ergebnisse.

Was spricht für die ECM Classika PID?

• Kompakte Premium‑Einkreiser‑Technik
• E61‑Brühgruppe mit Edelstahlglocke
• PID‑Steuerung + Shot‑Timer
• Leichte Bedienung über Kippschalter
• Robuster Edelstahlkessel
• Bewegliche Dampflanze mit Kugelgelenk
• Hochwertige Edelstahlverarbeitung
• Ideal für kleine Barista‑Küchen

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