Sven Hübel
Kaffee24 Experte
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Ruf Unser Schokokuchen mit Glasur 475g
Artikel-Nr.:
W823118
GTIN:
4002809004025
2,25 €
Inhalt:
0.475 Kilogramm
(4,74 € / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Ruf Unser Schokoletto mit Schokoflocken und Glasur 500g
Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,50 € / 1 Kilogramm)
2,25 €
Ruf Unser Schokokuchen mit Glasur
Auch wenn es Schokokuchen in den verschiedensten Varianten gibt, alle haben eines gemeinsam. Sie schmecken am besten, wenn der Teig schön locker und saftig ist.
Es wird noch benötigt:
- 175 g weiche Margarine oder Butter
- 3 Eier (Größe M)
- 100 ml Milch (1,5 % Fett)
- etwas Weizenmehl für die Form
Zubereitung
Teig zubereiten
- Den Backofen auf Ober-/Unterhitze ca. 180 °C (Umluft ca. 160 °C) vorheizen.
- Die Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
Backen
- Anschließend eine Kastenform (25 cm) fetten und mehlen. Nun kann der Teig in die Form gegeben und glatt gestrichen werden.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 60 Minuten backen.
- Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.
Auskühlen und Glasieren
- Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
- Ist der Kuchen ausgekühlt kann der Glasurbeutel in kochend heißes Wasser gelegt werden und 10 – 15 Minuten ziehen.
- Den Alubeutel aufschneiden und die flüssige Glasur mit einem Messer auf den Kuchen streichen.
| Produktdatenblatt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Hersteller "RUF"
RUF Backzutaten, Backmischungen, Kuchenglasuren & Desserts günstig bei Kaffee24 kaufen
Nicht nur in der Weihnachtszeit sind die Produkte der RUF Lebensmittelwerke unverzichtbar. Wer leckere Kuchen und selbstgemachte Puddings liebt, wird das Sortiment von RUF zu schätzen wissen und immer einen gewissen Vorrat zur Verfügung haben. Suchen Sie nach einem Lieferanten für RUF Lebensmittel? Möchten Sie für die Zubereitung von Muffins, Brownies und Vanille Kipferln wenig Zeit aufwenden und die Inhaltsstoffe bereits in perfekter Zusammenstellung kaufen? Dann ist unserer renommierter Onlineshop Kaffee24 Ihr Partner. Stöbern Sie durch unsere Produktpalette und bestellen Sie sich die kulinarischen Köstlichkeiten aus dem Hause RUF ganz bequem und schnell nach Hause.
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Es wird noch benötigt:
- 175 g weiche Margarine oder Butter
- 3 Eier (Größe M)
- 100 ml Milch (1,5 % Fett)
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Zubereitung
Teig zubereiten
- Den Backofen auf Ober-/Unterhitze ca. 180 °C (Umluft ca. 160 °C) vorheizen.
- Die Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
Backen
- Anschließend eine Kastenform (25 cm) fetten und mehlen. Nun kann der Teig in die Form gegeben und glatt gestrichen werden.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 60 Minuten backen.
- Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.
Auskühlen und Glasieren
- Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
- Ist der Kuchen ausgekühlt kann der Glasurbeutel in kochend heißes Wasser gelegt werden und 10 – 15 Minuten ziehen.
- Den Alubeutel aufschneiden und die flüssige Glasur mit einem Messer auf den Kuchen streichen.
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