Vegane Lebensmittel für die pflanzliche Ernährung
Der Anteil von Menschen, die ihre Ernährung auf vegetarisch oder vegan umstellen, wächst täglich. Ob vollkommene oder teilweise Umstellung hin zur veganen Ernährungsweise – ethische Aspekte sind meist die Motive für den Verzicht auf Tierprodukte und den bewussteren Konsum von Lebensmitteln. Schließlich schaden tierische Produkte wie Fleisch und Milch, die heutzutage zum Großteil aus der Massentierhaltung stammen, unserem Klima. Somit macht jeder, der sich für vegane Produkte entscheidet, etwas für den Tierschutz und den Umweltschutz. Doch auch Menschen, die bei der Auswahl ihrer Nahrungsmittel auf Besonderheiten wie lactosefreie Inhaltsstoffe achten müssen, sind meist auf der sicheren Seite, wenn sie vegane Lebensmittel bestellen.
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