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Ruf Unser Nusskuchen mit Glasur 500g

Ruf Unser Nusskuchen mit Glasur 500g
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Produktinformationen "Ruf Unser Nusskuchen mit Glasur 500g"

Ruf Unser Nusskuchen mit Glasur  

Immer das Gleiche – die einfachsten Kuchen bescheren jedem Gebäck-Liebhaber die besten Genussmomente und welcher Kuchen ist das? Natürlich der Nusskuchen!

Es wird noch benötigt:

Für den Teig:

  • 150 g weiche Margarine oder Butter
  • 3 Eier (Größe M)
  • 100 ml Milch (1,5 % Fett)
  • etwas Weizenmehl für die Form

Für die Glasur:

  • 20 ml (ca. 2 EL) lauwarmes Wasser

Zubereitung

Teig zubereiten

  1. Den Backofen auf Ober-/Unterhitze ca. 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen.
  2. Die Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.

Backen

  1. Eine Kastenform (25 cm) fetten und mehlen sowie den Teig hineingeben und glatt streichen.
  2. Nun den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 60 Minuten backen.
  3. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden und vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.

Auskühlen und Glasieren

  1. Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Wenn der Kuchen erkaltet ist, kann die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt gerührt und mit einem Messer auf den Kuchen gestrichen werden.
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Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant: RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Strasse 1, 49610 Quarkenbrück
Artikelbezeichnung: Keine Angabe
GTIN Artikel/Umverpack: 4002809037160 / 4002809137167
Verkehrsbezeichnung: Backmischung für einen Nusskuchen
Artikelnummer: 159002 (INTERGAST GV-Service Handelsgesellschaft mbH)
Nettogewicht: 520,000 G ATG: Keine Angabe
Zutaten: Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, gehackte HASELNÜSSE (10,9 %),
Stärke (u.a. WEIZEN), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel
            Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 475, E 471), Aroma, Speisesalz,
fettarmes Kakaopulver. Glasurmischung: Zucker, modifizierte Stärke, fettarmes
Kakaopulver, Aroma (enthält HASELNÜSSE). Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und
anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse, Nüsse und
Nusserzeugnisse
Deklarationspflichtige
Zusatzstoffe:
Artikel enthält keine deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zubereitung: Sie benötigen noch: Für den Teig: 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe
M) 100 ml Milch (1,5 % Fett) etwas Weizenmehl für die Form Für die Glasur: 20 ml
(ca. 2 EL) lauwarmes Wasser Zubereitung: Teig zubereiten Backmischung, weiche
Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem
elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren,
dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Backen Eine Kastenform (25
cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im
vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den
Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem
Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen
und Glasieren Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen
auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt rühren
und mit einem Messer auf den Kuchen streichen. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C
Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 60 Minuten
Nährwerte:
Durchnittl. pro: 100 g/ml
Kilojoule: 1.662 kJ Fett: 20,00 g
Kilokalorien: 397 kcal davon ges. Fettsäuren: 5,00 g
Eiweiß: 6,10 g Kohlenhydrate: 47,00 g
Salz: 0,68 g davon Zucker: 28,00 g
Weitere Informationen:
Zusammensetzung: Keine Angabe
Lagerhinweise: Keine Angabe
Aufbewahrung: Keine Angabe
Herkunft: Keine Angabe
Vol. %: Altersbeschränkung:
Ergiebigkeit: Keine Angabe
Conveniencegrad: Keine Angabe
Ernährungshinweise: Keine Angabe
Zubereitungsart: Keine Angabe
Besondere Produktgruppen:
Käse: Rinde verzehrbar: Keine Angabe
Reifezeit: Keine Angabe
Rindengereift: Keine Angabe
Schimmelgereift: Keine Angabe
Aus Rohmilch: Keine Angabe
Fleisch: Geburtsort: Keine Angabe
Aufzuchtsort: Keine Angabe
Schlachtort: Keine Angabe
Fisch: Fangzone: Keine Angabe
Fangmethode: Keine Angabe
Alle Angabe ohne Gewähr. Maßgeblich sind die Angaben auf den Verpackungen. Erstellt am 16.08.2022 über www.intergast-mall.de Seite 1 von 1
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Ruf

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