Cuisine Noblesse Weizenmehl T405 10kg

Name: Cuisine Noblesse Weizenmehl T405 10kg
Brand: Cuisine Noblesse
SKU: W78141
Price: 10.49 EUR
Availability: InStock

Artikel-Nr.: W78141

10,49 €

Inhalt: 10 Kilogramm (1,05 € / 1 Kilogramm)

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CN Weizenmehl
Type 405, 10-kg-Sack

Hersteller "Cuisine Noblesse"

CUISINE NOBLESSE – vollendeter Kaffeegenuss für Gastronomie, Hotellerie, Büro und Heimanwendung

CUISINE NOBLESSE lässt die Herzen vieler Kaffeetrinker höherschlagen. Die Lebensmittel-Marke bietet alle Zutaten, die man für vollen Kaffeegenuss und sonstige Gaumenfreuden braucht. Verfeinern Sie Ihren CUISINE NOBLESSE-Café Creme mit herrlich schmackhafter Kaffeesahne, feinstem Zucker oder teilentrahmter Kondensmilch. Runden Sie das intensive Kaffeeerlebnis mit krossem Karamellgebäck ab. Ob Gastronomie, Hotellerie, Büro oder zuhause: Die qualitativ hochwertigen und preisgünstigen CUISINE NOBLESSE-Produkte für den Kaffee und zum Kochen dürfen in keiner Küche fehlen.

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Produktdatenblatt

Hersteller/Lieferant


Name	Frießinger Mühle GmbH
Adresse	Brühlstr. 13
Ort	74206 Bad Wimpfen
Marke	Cuisine Noblesse

Artikelbezeichnung

CN Weizenmehl Type 405 10 kg

GTIN Artikel

4306283160247

Umverpack

Verkehrsbezeichnung

Weizenmehl Type 405

Artikelnummer

78141

Nettogewicht

10,000 Kilogramm

ATG

keine Angabe

Zutaten

Weizenmehl

Allergene

Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Artikel enthält keine deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zubereitung

Rezeptvorschlag: Schneckennudeln (reicht für ca. 100 kleine Schneckennudeln). Zutaten: 1800-2000 g Qualitätsweizenmehl Type 405, 500 g Margarine, 1 l Milch, 1 1/2 Würfel Frischhefe, 100 g Zucker, 30 g Salz, 200 g Rosinen, 200 g Zimtzucker. Die Margarine schmelzen. Die lauwarme Milch zugeben. Die Hefe in die lauwarme Flüssigkeit bröckeln und mit 100 g Zucker bestreuen. Stehen lassen, bis Blasen aufsteigen. Dann das Mehl und das Salz zugeben und kräftig kneten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Den Teig 10 Minuten entspannen lassen. Dann portionsweise zu einer ca. 0,5 cm dicken rechteckigen Teigplatte ausrollen. Mit Wasser bestreichen und mit Rosinen und Zimtzucker bestreuen. Wer mag, kann auch Butterflöckchen auf dem Teig verteilen. Teigplatte von einer Seite aufrollen und in ca. 2 cm breite Schnecken schneiden. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 10-20 Minuten backen. Nach Belieben mit heißer Aprikosenmarmelade oder Fondant glasieren. Frisch servieren.

Nährwerte


Durchnittl. pro	100 g/ml
Gesamt Kochsalz	0.00 g
Energie (Kilojoule)	1,433.00 kJ
Energie (Kilokalorien)	338.00 kcal
Eiweiß (Protein)	11.00 g
Kohlenhydrate, resorbierbare	69.00 g
Zucker (Mono-, Disaccharide)	0.40 g
Fett	1.10 g
gesättigte Fettsäuren	0.10 g
Ballaststoffe	4.00 g

Weitere Informationen


Zusammensetzung	keine Angabe
Aufbewahrung	Kühl und trocken lagern.
Herkunft	Keine Angabe
Vol. %	0
Altersbeschränkung

Besondere Produktgruppen

Käse


Farbstoff	keine Angabe
Rinde verzehrbar	N
Reifezeit	keine Angabe
Rindengereift	N
Schimmelgereift	N
Aus Rohmilch	N

Fleisch


Geburtsort	keine Angabe
Aufzuchtort	keine Angabe
Schlachtort	keine Angabe

Fisch


Fangzone	keine Angabe
Fangmethode	keine Angabe

Beschreibung